Día de Extremadura 2018.

José Martínez Ruiz, más conocido por su seudónimo “Azorín” (Monóvar, 8 de junio de 1873-Madrid, 2 de marzo de 1967), gran escritor e intelectual de la llamada “generación del 98” y que practicó todos los géneros literarios,   dedica a Extremadura las siguientes palabras: “Extremadura es tierra fuerte, de paisaje con lontananzas de infinita idealidad. La…

Corrida goyesca: Ronda, fuego y aire

Cayetano Rivera Ordoñez,Andrés Roca Rey  y Morante de la Puebla hacen el paseillo en la plaza de Ronda, que colgó el cartel de No hay billetes en la tradicional Goyesca. Introducción: En el presente artículo se reproduce el que Andrés Amorós publicó en ABC el 2 de septiembre de 2.018 que se refiere a la…

Tragedia y caos en la autovía de Génova (Italia).

Introducción. Al menos 39 personas murieron y 16 resultaron heridas de gravedad el martes 14 de agosto 2.018 al derrumbarse el tramo de un puente en la ciudad italiana de Génova. Cuando se produjo el derrumbe había alrededor de 30 coches y tres camiones en ese punto de la autovía A-10. Se trata del puente…

Gastronomía: Cabrales y los cuarenta quesos asturianos.

La tradición ganadera y de pastoreo de Asturias, unida a sus condiciones orográficas y climáticas motivaron que sus habitantes se especializaran en la elaboración artesanal de quesos de excepcional calidad. En todo el Principado Asturiano hay 42 variedades queseras artesanas,  que convierten al Principado en la mayor extensión quesera de Europa. De las 42 variedades…